Jak wybrać dobry olej lniany?

Olej lniany

Olej lniany

Prozdrowotne właściwości oleju lnianego opisywałam już wielokrotnie- co do tego, iż pomaga on w walce z niemal wszystkimi schorzeniami, czy może właśnie ze wszystkimi, nie ma wątpliwości. Gdy, kierując się troską o własne zdrowie, wygląd, kondycję i samopoczucie, decydujemy się na zakup oleju lnianego, stajemy przed trudnym wyborem- oferta jego producentów jest z roku na rok, wraz z rosnąca popularnością tego wspaniałego produktu, coraz większa. Jak wybrać dobrej jakości olej? Czym się kierować? Wszystkie wskazówki dotyczące kupna oleju lnianego znajdziecie w niniejszym tekście.

Continue reading

Bromelina cz. II

AnanasII

W poprzednim artykule pisałam o prozdrowotnych właściwościach ananasa wynikających z jego składu. Dziś skupię się na, jak się zdaje, najważniejszym ze składników, których dostarcza, czyli bromelinie, gdyż witaminy i pierwiastki, których ananasy są źródłem, odnaleźć możemy w wielu innych produktach spożywczych.

Continue reading

Dieta dr Budwig a atopowe zapalenie skóry

Egzema

Dieta dr Budwig, której podstawą jest olej lniany, to stworzony przez tę niemiecką biochemik sposób odżywiania, czy raczej uzupełniania go, który ma na celu zarówno profilaktykę chorób nowotworowych, jak i ich leczenie. Okazuje się jednak, że nie tylko z rakiem olej lniany radzi sobie doskonale.
Prozdrowotne działanie zawartych w oleju lnianym kwasów omega-3 rozciąga się, tak naprawdę, na każdy układ, czy organ w naszym organizmie. Dieta dr Budwig jest wspaniałą alternatywą dla leczenia sterydami w przypadku osób cierpiących na atopowe zapalenie skóry, a najnowsze badania dowodzą, że to niedobór kwasu linolowego (omega-3) prowadzi do Atopowego Zapalenia Skóry! Continue reading

Olej lniany a dna moczanowa

Olej lniany

Dna moczanowa, czyli przewlekłe zapalenie stawów, to choroba niezwykle przykra, bolesna i uciążliwa. Nieleczona może rozprzestrzeniać się, tj. obejmować kolejne stawy.

O ile przyczyn dny moczanowej może być wiele, to głównymi czynnikami ryzyka, w kontekście zachorowań na tę chorobę, zdają się być niewłaściwa dieta oraz styl życia en bloc. Tym samym to właśnie zmiany w naszym codziennym menu przyczyniają się do jej zapobiegania czy nawet leczenia. Jaki udział ma w nich znany z diety dr Budwig olej lniany?

Continue reading

Dieta Dr Budwig sposobem na zdrowie

Dieta dr. Budwig, mimo, że ma już ponad 60 lat, ciągle zdaje się być mało znana. Biorąc pod uwagę fakt, jak wielki, pozytywny wpływ ma zdrowie, jednoznacznie można stwierdzić, że trzeba to zmienić. Continue reading

Posiłki w diecie dr Budwig

Posiłki w diecie dr Budwig

Dieta dr Budwig może być naprawdę urozmaicona i pyszna. Zastosowanie polecanych w jej ramach produktów jest naprawdę ogromne.

W tym tekście przedstawię zasady odżywiania oraz przygotowywania potraw zgodne z zaleceniami dr Budwig. Zaproponuję również nietypowe wykorzystanie budwigowej pasty z twarogu, która to, przy odrobinie fantazji, stać może się pysznym sosem. W kolejnych tekstach znajdziecie natomiast przykładowe budwigowe śniadania, obiady i kolacje.

Continue reading

Kwasy omega-3 aby być zdrowym

orzechy

Jedną z grup niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych są kwasy omega-3. Spektrum ich prozdrowotnych właściwości, o których zresztą wielokrotnie wspominam, rozciąga się od profilaktyki nowotworów, aż do spraw najbardziej prozaicznych, jak zdrowy wygląd włosów i paznokci. Jednak niezależnie od tego, którą z owych właściwości weźmiemy pod lupę, jej geneza jest w każdym przypadku taka sama: kwasy omega-3 są budulcem (jako część fosfolipidów) błon komórkowych.
Ale co dokładnie z tego wynika? Zapraszam do lektury, a wszystko stanie się jasne.

Continue reading

Posiłki w diecie dr Budwig II

posiłki w diecie dr Budwig II

Dieta dr Budwig nie musi tak bardzo różnić się od diety typowej- mam tu oczywiście na myśli dietę w miarę dobrze zbilansowaną (o czym pisałam już w zeszłym tygodniu). Wystarczy odrobina kreatywności, a przygotowane zgodnie z jej zasadami śniadania, obiady, kolacje, a nawet desery, przypadną go gustu każdemu smakoszowi.

Continue reading

Kwasy omega-3 w walce z nadwagą

Łosoś- źródło kwasów omega-3

Kwasy omega- 3 znajdują się w oleju lnianym, czy tłustych rybach morskich, jak np. łososiu, mają niesamowicie dobry wpływ na cały organizm, a więc również na układ pokarmowy oraz, co, po części, się z tym wiąże, wspomagają walkę z nadmiarem kilogramów. Jak powszechnie wiadomo, tłuste jedzenie sprzyja przybieraniu na wadze. Ale nie każdy tłuszcz ma na organizm taki sam wpływ. Zdaje się, że dodawanie tłuszczy faktycznie znacząco podnosi wartość kaloryczną posiłków, ale warto jest zastanowić się jakie tłuszcze znajdują się w słodyczach, na jakich tłuszczach smażymy, co, tak naprawdę, jest w majonezie etc. i czym te tłuszcze różnią się np. od tłuszczu z makreli, czy łososia. Continue reading

Sposoby na trądzik

Sposoby na trądzik

Trądzik jest zmorą głównie nastolatków, ale nie tylko. W dzisiejszych czasach, gdy codziennie jesteśmy narażeni na wpływ substancji toksycznych, nawet dorośli borykają się z problemem tego typu zmian skórnych na twarzy.

Trądzik i pojawiające się, przy jego okazji, pryszcze, to problem natury estetycznej, ale warto wiedzieć, że spowodowany zatruciem organizmu, jest sygnałem alarmowym oznaczającym niebezpieczeństwo dla całego organizmu.

Continue reading