Jak uzupełnić niedobór magnezu?

MagnezNiedobór magnezu jest problemem coraz to bardziej powszechnym. Wynika to z faktu, ze prowadzimy dziś specyficzny styl życia: jemy niezbilansowane posiłki, pijemy zbyt dużo kawy i alkoholu, żyjemy w permanentnym stresie… Jak więc skutecznie uzupełnić niedobór magnezu i uchronić się przed jego nieprzyjemnymi skutkami? Co przyczynia się do jego powstawania?

Magnez a żywność przetworzona

To głównie jedzenie żywności wysokoprzetworzonej powoduje w organizmie niedobór magnezu. Przyjrzyjmy się np. podstawie naszej diety czyli produktom zbożowym. Pieczywo z oczyszczonej mąki jest pozbawione nie tylko błonnika, ale również składników mineralnych- w tym magnezu. 100 g ciemnego chleba, wyprodukowanego z prawdziwej razowej mąki, a nie tylko barwionego karmelem, zawiera około 4 razy więcej magnezu niż jego biały odpowiednik.

Tak więc, rezygnując z produktów naturalnych, pochodzących z ekologicznych upraw, jak najmniej przetworzonych etc., sami pozbawiamy się niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu substancji. Wszelkiego rodzaju pieczywo, mrożone pizze, zapiekanki, słodycze to produkty wytwarzane z mąki oczyszczonej. Słodkie czekolady o małej zawartości kakao magnezu również są pozbawione. Jedynie śladowe ilości warzyw i owoców czy orzechów w naszej diecie tych braków nie są w stanie uzupełnić.

Niedobór magnezu- źródła magnezu w pożywieniu

Magnez znajduje się w bardzo wielu produktach spożywczych. Cóż, niemal we wszystkich, ale oczywiście w różnych ilościach. Mowa tu, rzecz jasna, o produktach nieprzetworzonych.

Niezwykle bogate źródła magnezu to min.:

PRODUKTY ZBOŻOWE:

  • otręby pszenne (około 500 mg magnezu/100 g)
  • płatki owsiane (130 mg magnezu/100 g)
  • kasza gryczana (218 mg magnezu/100g)
  • zarodki pszenne (314 mg magnezu/100 g)

ORZECHY I PESTKI:

  • migdały (257 mg magnezu/100 g)
  • orzechy laskowe (140 mg magnezu/100 g)
  • orzechy nerkowca (240 mg magnezu/100 g)
  • pistacje (158 mg magnezu/100 g)
  • pestki dyni (520 mg magnezu/100 g)

OWOCE:

  • jabłka (około 100 mg magnezu/100 g)
  • banany (27- 33 mg magnezu/100 g)

WARZYWA:

  • szpinak (50 mg magnezu/100 g)

PRZYPRAWY, DODATKI:

  • koper (377 mg magnezu/100 g)
  • natka pietruszki (291 mg magnezu/100 g)
  • gorzkie kakao (420 mg magnezu/100 g)

ROŚLINY STRĄCZKOWE:

  • groch (125 mg magnezu/100 g)
  • biała fasola (169 mg magnezu/100 g)
  • soja (250 mg magnezu/100 g)
  • ciecierzyca (120 mg magnezu/100 g)

Nawet woda mineralna może pomóc nam uzupełnić niedobór magnezu. Wystarczy tylko wybierać taką, którą ma przynajmniej 200 mg tego pierwiastka w 100 ml. Tego typu informacje znajdują się na etykiecie na butelce, a więc łatwo można je odnaleźć.

Warto również wprowadzić do swej diety tofu. Jest to serek sojowy, do produkcji którego wykorzystuje się nigari- bogatą w jony magnezu przyprawę. Z tofu można przyrządzać różnego rodzaju potrawy- od orientalnych, ostrych dań z warzywami czy ryżem aż po słodkie serniki.

Magnez a witamina B6

Warto pamiętać, że magnez przyswaja się najlepiej w obecności witaminy B6. Produkty, które zawierają zarówno magnez jak i witaminę B6, to:

  • rośliny strączkowe
  • orzechy włoskie
  • soja
  • kasza gryczana
  • pestki dyni
  • otręby i ciemne pieczywo
  • kiełki

Niedobór magnezu można jednak uzupełnić produktami, w których jest dużo magnezu, ale zbyt mało witaminy B6, by był on dobrze przyswajalny. Wystarczy tylko dobierać do nich, w codziennych posiłkach, produkty będące jej źródłem. Są to min.:

  • brązowy ryż
  • kasza jęczmienna
  • niektóre owoce (min. kiwi, banany)
  • zielone warzywa
  • ziemniaki
  • marchew
  • chude mięso
  • drożdże

Tak więc, odpowiednie komponowanie posiłków pozwoli nam nie tylko na zwiększenie ilości i różnorodności wartych zjedzenia, pysznych dań, ale również zwiększenie efektywności naszej dietetycznej kuracji.

Jeśli zdecydujemy się na zakup i przyjmowanie suplementów diety z magnezem, również należy pamiętać o tym, by wybierać te wzbogacone o zawartość witaminy B6. Zdecydowanie lepszą metodą, by uzupełnić niedobór magnezu, będzie jednak przejście na zdrową, zbilansowaną dietę, gdyż ta dostarczy naszemu organizmowi wielu innych, oprócz samego magnezu, składników odżywczych. Poza tym, magnez ma to do siebie, że jego braki uzupełniać trzeba przez stosunkowo długi czas. Cóż, tak naprawdę, to cały czas, codziennie. Nawet jego duże dawki, przyjmowane nagle, gdy zorientujemy się, że z naszym organizmem dzieje się coś nie tak, ale tylko przez krótki czasu, niczego nie zmienią. Co więcej, przedawkowanie tabletek z magnezem może doprowadzić do ciężkiej biegunki.

Niedobór magnezu a witarianizm

Zdaje się, że niedobór magnezu nie będzie problemem osób, które odżywiają się zgodnie z zasadami witarianizmu. Jest to filozofia odżywiania polegająca na wykluczeniu z diety produktów przetworzonych czy choćby poddanych obróbce termicznej. Witarianie nie muszą bać się, że spotka ich niedobór magnezu, gdyż, unikając wszelkiego rodzaju oczyszczonej, wysokoprzetworzonej, pozbawionej magnezu żywności, dostarczają sobie odpowiednich jego ilości. Co więcej, nieugotowane warzywa i owoce również nie tracą tylu składników odżywczych, co te, które znajdziemy w przetworach, powidłach, zupach etc.

O ile przejście na witarianizm jest dla większości z nas czymś zupełnie niewyobrażalnym, to warto jednak wziąć sobie do serca część jego zasad i jadać jak najwięcej surowych warzyw i owoców, orzechów, zredukować do minimum ilość przyjmowanej kofeiny czy innego rodzaju toksyn jak np. alkohol etc.

Niedobór magnezu- co oprócz diety?

Niedobór magnezu można uzupełniać jeszcze, oprócz zmiany diety, poprzez innego rodzaju metody. Okazuje się bowiem, że magnez bardzo dobrze wchłania się przez skórę

Jedną z tych metod jest zażywanie kąpieli w wannie z ciepłą wodą, w której rozpuszczamy wcześniej sześciowodny chlorek magnezu (1- 2 szklanki). Podczas jego zakupu warto zwrócić uwagę na jego jakość- tańsze wersje mogą być zanieczyszczone przez różnego rodzaju substancje. W takiej magnezowej kąpieli spędzamy około 20-30 minut. Po jej zakończeniu wchodzimy pod prysznic by spłukać ze skóry resztki soli i gotowe! Można również moczyć w wodzie z chlorkiem magnezu stopy, co zdecydowanie poprawi nie tylko nasz nastrój, ale również ich wygląd.

To, na co warto zwrócić uwagę przygotowując się do kąpieli w „roztworze” chlorku magnezu (jakkolwiek dziwnie to brzmi), to aktualny stan naszej skóry- wszelkiego rodzaju ranki czy podrażnienia powinny dobrze wygoić się zanim się na nią zdecydujemy. Jak nieprzyjemnym uczuciem jest dostanie się do jakiejkolwiek rany soli każdy może sobie wyobrazić… Uważać powinniśmy również na nasze oczy.

Kolejnym sposobem na dostarczenie sobie przez skórę dodatkowej porcji magnezu jest stosowanie zrobionego we własnym domowym zaciszu dezodorantu z jego zawartością. Jak to zrobić? To bardzo proste. I tanie…

100 gramów chlorku magnezu wsypujemy do małej miseczki I zalewamy 200 mililitrami podgrzanej wody destylowanej. Dokładnie mieszamy do całkowitego rozpuszczenia chlorku. Po wystudzeniu otrzymujemy tzw. oliwę magnezową. To właśnie ją wykorzystywać można (czy nawet powinno się!) właśnie jako dezodorant. Ma bowiem właściwości antybakteryjne, nie zawiera w sobie żadnych substancji toksycznych ani alkoholu, nie zatyka porów skóry i neutralizuje nieprzyjemny zapach.

Oliwa magnezowa będzie również dobrą mgiełką do ciała, która nawilży skórę lepiej niż zwykła oliwka. Tu również pamiętajmy o tym, by uważać na wszelkie ranki znajdujące się na naszej skórze. Przy nakładaniu i wsmarowywaniu oliwki zawsze trzeba je omijać! Nie wolno za to omijać obolałych mięśni czy stawów, gdyż wmasowanie w nie magnezowej oliwy pozwoli na ich odprężenie i ukojenie bólu.

Niedobór magnezu- podsumowanie

Niedobór magnezu można uzupełnić, ale jest to proces czasochłonny. Czy gra warta jest świeczki? Zdecydowanie tak. Niedobór magnezu ma niszczący wpływ na niemal każdy aspekt funkcjonowania organizmu.

Wszystkim zainteresowanym wpływem magnezu na pracę ludzkiego organizmu oraz ludzkie samopoczucie polecamy inne artykuły z nim związane, które znajdziecie na blogu (cz. I i cz. II). Niedobór magnezu jest poważnym problemem i niesie za sobą przykre konsekwencje, a więc walczmy z nim już dziś!

zdjęcie- źródło

Please follow and like us:

7 Responses

  1. nint 10/04/2017 / 20:04

    Ja to tam zakupiłem sobie żywą sól magnezową. Sypiesz do kąpieli i działa bardzo dobrze.

  2. Hxjsjc 07/04/2017 / 16:25

    200mg magnezu na 100ml wody? Nie ma nawet takiej na rynku 🙂

  3. Migu 26/03/2017 / 22:01

    Ja stosuję chlorek magnezu jako oliwkę nacieram nią bolonce miejsca i naprawdę pomaga.

  4. Anna 13/04/2015 / 07:56

    Witam Ajlar
    Nie wiem, czy to reklama produktu, czy naprawdę Ci pomogło. Ale mam nadzije, że pomogło!
    Z tego co wiem, to suplement diety, który nie na wszystkich będzie działać tak samo.
    Pozdrawiam

  5. Ajlar 12/04/2015 / 20:32

    Szkoda ze wiekszosc produktow, ktore zawieraja magnez – sa albo tuczace, albo dziwne, albo nie stosuje sie ich w kuchni na co dzien. Ja niestety mam problemy z poziomem magnezu w organizmie. Moja psiapsiola polecila mi Chela-Mag B6 i odkad go zazywam – problemow brak:)

  6. Anna 31/03/2015 / 10:45

    Ja robiłam testy z suplementami magnezu i moge nawet do 9 tabletek brać. Bardzo pomaga 😉
    Pozdrawiam

  7. Katarzyna 30/03/2015 / 19:20

    ja mam problem z niedoborami magnezu ale to wszystko przez to, że piję sporo kawy. No nie mogę się przełamać, mam taką pracę, że muszę być na obrotach… Nękały mnie długi czas nocne skurcze w łydkach i uciążliwe drganie powieki Czytałam, że pestki dyni i orzechy włoskie mają też dużo magnezu i nawet postanowiłam wypróbować ten sposób na uzupełnienie braków jednak nie wiele to dało. Zaczęłam brać chela mag z wit B6 bo ponoć lepiej się wchłania. I faktycznie, po kilku dniach przestały mnie budzić nocne skurcze.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.