Probiotyki na wzmocnienie organizmu.

Probiotyki – czy rzeczywiście warto je brać?

Probiotyki to temat, który budzi dozę podejrzliwości. Czy znowu koncerny farmaceutyczne nie fundują nam placebo? Czy nasze pieniądze nie są wyrzucane w błoto? By zrozumieć, że coś jest na rzeczy w kwestii probiotyków, wystarczy sięgnąć do tradycji, np. zwykłego kwaśnego mleka, które nasi przodkowie tak cenili. Poniżej znajdziesz informacje dotyczące tego, na jakie dolegliwości i jakie probiotyki można stosować. W większości przypadków nie są one lekiem przywracającym zdrowie, lecz niejako wspomagaczem w naszej walce o wyzdrowienie. Jak wykazały badania, różne probiotyki mają też różne zastosowanie. Warto więc tę wiedzę poznać i w trudnych sytuacjach do niej powracać.

Probiotyki to inaczej takie kultury bakteryjne lub drożdżowe, które w przewodzie pokarmowym nie ulegają strawieniu i w związku z tym mają zdolność selektywnego wpływania na ilość korzystnych dla zdrowia bakterii. Przyjmuje się, że probiotyki działają w dwojaki sposób. Z jednej strony stymulują układ immunologiczny wpływając na aktywizację makrofagów i granulocytów, jak również wpływając na syntezę cytokin (cząsteczek białkowych, które regulują funkcję komórek biorących udział w odpowiedzi odpornościowej). Z drugiej strony probiotyki mają zdolność do wytwarzania związków przeciwdziałających rozwojowi drobnoustrojów w organizmie, niszczą wolne rodniki, a także ochraniają nabłonek jelita przed dostępem do niego różnych patogenów.

Drobnoustroje probiotyczne dzielimy na rodzaje, gatunki oraz szczepy. Szczep posiada taką samą nazwę jak gatunek z dodaniem określnika, dlatego łatwo jest rozpoznać jego przynależność.

Probiotyki -rodzaje i gatunki:

• Rodzaj Lactobacillus sps. (gatunki: L. acidophilus, L. bulgaricus, L. casei, L. fermentum, L. gasseri, L. jonhsonii, L. paracasei, L. salivarius, L. plantarum,)
• Rodzaj Bifidobacterium (gatunki: B. bifidum, B. breve, B. lactis, B. longum, B. infantis, B. adolescentis)
• Rodzaj Streptocooccus sps (gatunki: S. thermophilus)
• Rodzaj Saccharomyces (gatunki: S. boulardii)
• Inne rodzaje (gatunki: Enterococcus faecalis, Enterococcus faecium, Bacillus cereus)

W produktach spożywczych w wyniku zachodzenia procesu fermentacji mlekowej możemy odnaleźć zaś następujące bakterie:

• w jogurtach (Lactobacillus bulgaricus, Streptococcus thermophilus)
• w kefirach (Saccharomyces cerevisae, Lactococcus lactis, Lactobacillus kefir, Lactobacillus fermentum, Lactobacillus rreuteri)
• w mleku acidofilnym (Lactobacillus acidophilus)

Probiotyki – odzyskanie równowagi mikrobiologicznej jelit

Odgrywają istotną rolę w wielu schorzeniach. Badania wykazały, że stosowanie probiotyków przynosi korzyści w leczeniu chorób:

• reakcje alergiczne (probiotyki mają właściwości przeciwzapalne, uszczelniają ściany jelita zmniejszając jego przepuszczalność; Lactobacillus rhamnosus)
• reakcje autoimmunologiczne
• biegunki infekcyjne (probiotyki skracają czas trwania choroby; Saccharomyces boulardii, Lactobacillus acidophilus, Bifidobacterium bifidum, Lactobacillus bulgaricus)
• biegunki poantybiotykowe (probiotyki mogą wręcz wyeliminować wystąpienie tego skutku ubocznego, głównie Saccharomyces boulardii , Lactobacillus rhamnosus)
• choroby zapalne jelit (probiotyki ułatwiają utrzymanie mikrobiologicznej równowagi w jelitach, co sprawia, że stany zapalne mają mniejszą szansę się rozwinąć; Saccharomyces boulardii)
• zespół jelita drażliwego (probiotyki łagodzą niektóre objawy choroby)
• nietolerancja laktozy (probiotyki w mlecznych produktach fermentowanych ułatwiają proces trawienia laktozy)
• zakażenie Helicobacter pyroli (probiotyki łagodzą skutki uboczne leczenia choroby; Lactobacillus rhamnosus, Lactobacillus acidophilus)
• zakażenie dróg oddechowych (probiotyki wpływają na zwiększenie produkcji przeciwciał; Lactobacillus GG)
• stany infekcyjne po zabiegach operacyjnych na wątrobie i trzustce (probiotyki zmniejszają prawdopodobieństwo wystąpienia infekcji).

W przypadku jednak każdej z powyższych chorób istotne jest, aby przyjmować odpowiedni szczep probiotyczny!

Na polskim rynku znaleźć możemy pełną gamę produktów zawierających probiotyki. Jeśli jednak porównamy ich skład z tym, jakie zastosowanie dane probiotyki znajdują w leczeniu, to wówczas możemy świadomie dobrać lek do naszego schorzenia.

• Probiotyk Lactobacillus rhamnosus znajduje się jako jedyny składnik w lekach takich jak Dicoflor, Floridral, Lakcid, Lakcid forte; oraz jako jeden ze składników Lactoral junior (25%).
• Probiotyk Saccharomyces boulardii znajduje się jako jedyny składnik w Enterolu.
• Probiotyk Lactobacillus acidophilus znajduje się w składzie leków takich jak Lactive up, Trilac, Probilac (26,5%)